備長炭やきとり 美味美味 寺井町本店 メニュー
- HOME
- 備長炭やきとり 美味美味 寺井町本店 メニュー
コース
各種宴会56名様までご予約受付中！！
※コースの内容は仕入れにより多少変わります。
※コースはすべて税込価格です。
高級備長炭串焼き 4,000円コース（2時間飲み放題付き）
| 料金 | 4,000円 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻き玉子 本日の炭火炙りポン酢 備長炭串焼き6本 ねぎま、心臓、つくね、ぼんじり、ずり、親ねぎま サーモンフライタルタルソース チキンカツ 本日の〆飯（麺） 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
高級備長炭串焼き 5,000円コース（2時間飲み放題付き）
| 料金 | 5,000円 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻き玉子 本日の刺身盛り合わせ 本日の炭火炙りポン酢 豪華備長炭串焼き6本 京鴨ロース、心臓、つくね、ぼんじり、牛ロース、讃岐コーチン サーモンフライタルタルソース チキンカツ 本日の〆飯（麺） 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
紀州備長炭で焼く京鴨串堪能コース（2時間飲み放題付き）
| 料金 | 5,000円 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻玉子 京鴨の皮酢 京鴨串（もも/ロース/ささみ/ずり/つくね/心臓） 京鴨のミンチカツ 京鴨のもも唐揚げ（タルタルソース） 本日の〆飯（麺） 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
お刺身＆京鴨ロース付！！紀州備長炭で焼く京鴨串堪能コース
（2時間飲み放題付き）
| 料金 | 6,000円 |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻玉子 京鴨の皮酢 本日のお刺身盛り 京鴨ロースのたたき 京鴨串（もも/ロース/ささみ/ずり/つくね/心臓） 京鴨のミンチカツ 京鴨のもも唐揚げ（タルタルソース） 本日の〆飯（麺） 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
自慢の鍋 4,000円コース ※鶏鍋、キムチ鍋、もつ鍋から選べます
（2時間飲み放題付き）
| 料金 | 4,000円 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻き玉子 本日の炭火炙りポン酢 自慢の鍋 備長炭串焼き3本 心臓、ぼんじり、親ねぎま サーモンフライタルタルソース 〆の麺 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
自慢の鍋 5,000円コース ※鶏鍋、キムチ鍋、もつ鍋から選べます
（2時間飲み放題付き）
| 料金 | 5,000円 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻き玉子 本日の刺身盛り合わせ 本日の炭火炙りポン酢 自慢の鍋 豪華備長炭串焼き3本 讃岐コーチン、牛ロース、京鴨ロース サーモンフライタルタルソース 〆の麺 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
鴨鍋コース（自家製ポン酢で）
京都から取り寄せた新鮮な生の鴨です。鮮度抜群の絶品鴨鍋を是非お召し上がりください。
| 料金 | 6,000円 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 人数 | 4名～のご予約 |
コース内容
| 付き出しキャベツ だし巻き玉子 鶏皮おろしポン酢 本日刺身盛り合わせ 鴨鍋（ロース、もも、つみれ） 京鴨備長炭串焼き3本（ロース、ささみ、ももねぎま） 鴨のメンチカツ 〆の麺 杏仁豆腐 |
※料理内容は仕入れにより変更する場合がございます。
料理
料理メニュー
表示価格はすべて税抜表記です。
自慢のらーめん
麺は北海道産小麦ゆめちから100％のこしのある自家製麺。
豚骨スープはげんこつ等を強火で12時間煮込んだ濃厚スープ。鶏がらスープは親丸鳥等を弱火で10時間煮込んだ黄金スープ。醤油ダレも香川県産の２種類の醤油を使ったチャーシューの煮汁を使用。
全て手作りのこだわりの一杯をどうぞ。
| 豚骨しょうゆ | 650円 |
| 鶏がらしょうゆ | 650円 |
| 美味辛（ウマカラ） | 700円 |
| ざるらーめん | 500円 |
らーめんトッピング
| にんにく | 50円 |
| バター | 50円 |
| 味玉 半熟トロトロ | 100円 |
| チャーシュー | 250円 |
| 大 | 150円 |
| 小 | -50円 |
ご飯もの
| 焼き鳥丼 | 550円 |
| つくね丼 | 600円 |
| 豚角煮丼 | 600円 |
| ソースチキンカツ丼 | 600円 |
| とり雑炊 | 550円 |
| とり茶漬け | 500円 |
| 焼きおにぎり | 350円 |
| おにぎり | 300円 |
| 卵かけご飯 | 300円 |
| 白飯 | 200円 |
| 白飯大 | 250円 |
こだわり鍋
| 鶏鍋 10時間煮込んだ鶏がらスープで鳥の旨味たっぷり！つみれもたっぷり入ってます。 | 1200円 |
| 牛もつ鍋（醤油、塩、味噌から選べます） 12時間煮込んだ豚骨スープに4種類の牛もつの旨味がプラス！ | 1200円 |
| 豚キムチ鍋 12時間煮込んだ豚骨スープに自家製のピリ辛ダレで煮込んだ旨味たっぷり鍋。辛さはお好みで！ | 1200円 |
| 鴨鍋 京都から仕入れた新鮮な鴨のロース、もも、つみれを自家製ポン酢で。 | 1500円 |
| 鍋あとの飯or麺（卵・ねぎ付き） | 300円 |
サラダ
| ポテトサラダ | 400円 |
| 野菜たっぷりサラダ | 500円 |
| 大根サラダ | 500円 |
おでん
| 自慢の焼き豆腐 | 200円 |
| 牛すじ | 150円 |
| 大根 | 100円 |
| たまご | 100円 |
| こんにゃく | 100円 |
| てんぷら | 100円 |
とりあえず
| スナップエンドウ塩茹 | 400円 |
| 塩キャベツ | 200円 |
| もやし | 300円 |
| 冷奴 | 250円 |
| メンマ | 300円 |
| トマトスライス | 300円 |
| もろきゅう | 380円 |
| マヨきゅう | 380円 |
| 山芋スライス | 420円 |
| 山芋おろし | 420円 |
| くらげポン酢 | 480円 |
| 白菜キムチ 瀬戸内海の４種類の煮干しでとっただしに韓国産の２種類の唐辛子などを合わせたたれを塗り込んだ自家製キムチ |
400円 |
生もの ※魚の刺身は日替わりです。
| 鳥肝刺身 | 650円 |
| ささみ刺身 | 650円 |
| ささみタタキ | 650円 |
| 京鴨ロースタタキ | 800円 |
| 牛生ハート（ごま油orユッケだれ） | 650円 |
| 牛生センマイ（ピリ辛たれorおろしポン酢） | 650円 |
ポン酢もの
| 皮酢 | 400円 |
| ずりポン酢 | 400円 |
| 心臓ポン酢 | 420円 |
| つくねポン酢 | 450円 |
| むねあぶりポン酢 | 450円 |
串焼き（1人前3本づつです）
紀州と土佐の備長炭で焼き上げる香りの違う絶品焼き鳥！塩にもたれにもこだわってます。
| 讃岐コーチンもも | 480円 |
| ねぎま | 390円 |
| 親ねぎま | 390円 |
| ずり | 360円 |
| かわ | 360円 |
| 心臓 | 390円 |
| 肝 | 390円 |
| せせり | 420円 |
| かた | 420円 |
| ぼんじり | 390円 |
| 親ぼんじり | 420円 |
| けっかん | 420円 |
| つくね | 420円 |
| まるなんこつ | 420円 |
| やりなんこつ | 480円 |
| 手羽先 | 480円 |
| ささみ（レアです）わさび・梅しそ・チーズ | 480円 |
| うずら | 390円 |
| 豚バラ | 480円 |
| ソーセージ | 390円 |
| アスパラベーコン | 480円 |
| チーズベーコン | 480円 |
| 牛ロース | 660円 |
| 牛タン | 660円 |
京鴨串焼き（1人前3本づつです）
| ロース | 660円 |
| もも | 600円 |
| ささみ | 600円 |
| かわ | 480円 |
焼き野菜
| なす | 360円 |
| 玉ねぎ | 360円 |
| 白ネギ | 360円 |
| プチトマト | 360円 |
| しいたけ | 360円 |
| にんにく丸焼き | 480円 |
揚げ物
| ちくわのチーズいそべ揚げ | 380円 |
| メークインのフライドポテト | 400円 |
| さつま芋のフライドポテト | 400円 |
| まるなんこつ唐揚げ | 450円 |
| とり天 | 450円 |
| するめいか唐揚げ | 550円 |
| 焼豚コロッケ | 520円 |
| 若どり唐揚げ | 550円 |
| チキンカツ | 580円 |
| ささみフライ | 580円 |
| なすとひき肉のはさみ揚げ | 600円 |
| しそとチーズのロールカツ | 600円 |
| カニクリームコロッケ | 600円 |
| エビフライのタルタルソース | 650円 |
| 竹の子の天ぷら | 500円 |
骨付鳥
ニンニク・生姜などを入れて作ったつけダレに漬け込んだ自慢の骨付鳥。お持ち帰りもできます。
| 骨付鳥（若） | 850円 |
| 骨付鳥（親） | 800円 |
人気メニュー
| 大きな大きなだし巻き卵 | 600円 |
| 豚の角煮 8時間煮込んでトロトロ |
650円 |
| おつまみ焼豚 | 600円 |
| 辛子れんこん | 500円 |
| とりマーボー豆腐 | 600円 |
| 焼き餃子 豚ひき肉にたっぷりの野菜を加えた自慢の餃子。薄めの皮も自家製。 |
420円 |
デザート
| 自家製杏仁豆腐 | 300円 |
| アイス（バニラorチョコor黒蜜きな粉） | 300円 |
ドリンク
ドリンクメニュー
表示価格はすべて税抜表記です。
ビール
| アサヒスーパードライ 生（小/中/大） | 400円/500円/800円 |
| アサヒ 黒生（小/中/大） | 400円/500円/800円 |
| ハーフ&ハーフ 生（小/中/大） | 380円/480円/780円 |
| 瓶ビール中瓶（アサヒ/キリン） | 550円 |
| ノンアルコールビール | 400円 |
チューハイ
| レモン/ライム/カルピス/梅/グレープフルーツ（中/大） | 400円/700円 |
| ピーチ/青りんご/巨峰/ライチ/みかん/トマト（中/大） | 400円/700円 |
焼酎
| 水割り/湯割り | 各380円 |
| ウーロン割り/緑茶割り/牛乳割り/ソーダ割り/ロック | 各420円 |
日本酒
| 一合 | 420円 |
| 二合 | 700円 |
| 冷酒 | 700円 |
その他
| 梅酒（ロック/ソーダ割り） | 各450円 |
| ZIMA | 500円 |
| 赤ワイン（ハーフ） | 1,200円 |
| 白ワイン（ハーフ） | 1,200円 |
ウイスキー
| ハイボール（中/メガ） | 420円/760円 |
| コークハイボール（中/メガ） | 480円/850円 |
| ジンジャーハイ（中/メガ） | 480円/850円 |
| 水割り | 420円 |
| ロック | 600円 |
| 山崎ハイボール | 600円 |
カクテル
| ウォッカ/カシス/ジン（中/メガ） | 550円/880円 |
| ピーチ/カルーア/ディタ（中/メガ） | 550円/880円 |
ソフトドリンク
| ウーロン茶 | 260円 |
| 緑茶 | 260円 |
| 100％オレンジ | 260円 |
| 100％グレープフルーツ | 260円 |
| カルピス | 260円 |
| カルピスソーダ | 260円 |
| コーラ | 260円 |
| ジンジャエール | 260円 |
| トニックウォーター | 260円 |
| トマトジュース | 260円 |
| 牛乳 | 260円 |
| コーヒー（ホット/アイス） | 260円 |
| 黒ウーロン茶 | 360円 |